رستوران او به دلیل خلاقیت‌های نوآورانه و ترکیب هنر، فناوری و آشپزی سطح بالا شناخته می‌شود و تجربه‌ای منحصربه‌فرد برای مشتریان فراهم می‌کند.

در این دوره، آنا روش از اسلوونی و هیمانشو ساینی از دبی مقام دوم و سوم را کسب کردند و برای اولین بار از آغاز جوایز در سال ۲۰۱۷، هیچ سرآشپز اسپانیایی در سه مقام برتر قرار نگرفت.

علاوه بر جایزه اصلی، سرآشپزانی در دسته‌های تخصصی مانند نوآوری، هنر آشپزی، شیرینی‌پزی و تحقیق نیز مورد تقدیر قرار گرفتند.